加入了藥材,成為補氣補血的家常蒸煮小菜,用作宴客也同樣得體。
淮山常用於補益肺氣方面,可達到肺脾雙補,健脾養陰。
這款菜式酸甜可口,有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」,且易於烹調,大家不妨多煮。
這款湯水滋陰養顏,對產後需要哺乳的婦女亦有幫助,絕對是女士們的恩物。
天氣轉涼和乾燥時,咀唇很乾,吃有機薑汁桂圓番薯糖水滋潤作為飯後甜品,是最佳的選擇。
此焗飯包羅海鮮、蔬菜,顏色吸引之餘,口感、營養亦非常豐富,特別適合用作午餐飯盒。
DIY健怡奶昔,既可自行控制甜度,又能補充營養,比坊間的樽裝飲料健康得多!