父母應鼓勵青少年學習糖尿病的自我照顧技巧,明白如何調節食物和胰島素份量及配合運動。
此3日餐單包括多款高纖食物,特別適合減肥中而排便不順的小朋友。
南瓜補中益氣,又可降血脂、血糖,其纖維素更可助降脂減肥和通便;甘筍健脾助消化,含豐富的果酸,有利於糖脂代謝。
這個餐單營養均衡,減肥之餘,亦可照顧吃蛋類和奶類的素食者的需要,但需謹記不可以加鹽或其他調味料。
由註冊中醫師設計的湯水食療,具有補腎、壯筋骨,活血降壓的功用,適合高血壓人士飲用。
哺乳婦女需要鈣質、碘質、維生素A、C及充足流質湯水,但要避免薑酒,以防酒精分泌進入母乳,令嬰兒昏睡。
均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一,了解清楚所有原則及進食份量,對年長患者和照顧他們的人同樣重要。