資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,適合脾胃功能不佳,消化不良患者服用。
夏日胃口不振,最適宜吃清新、易入口的沙律。這款沙律營養均衡又低脂,以酸甜橙汁作汁料,用作開胃最好不過。
凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
香港的天氣反覆,時陰時晴,濕悶翳熱,很多小朋友會有呼吸道的問題,例如鼻敏感、氣管敏感等,這食療有助改善。
補氣養陰清熱的湯,可改善熬夜後的不適和熱氣症狀,尤其適合經常熬夜人士,以及應酬多多的節日後飲用。
雪耳、雪耳和紅棗都是美顏和滋補的食物,非常適合女性食用。夏天食用可清熱降火,秋冬時期食用則能滋陰潤燥。