足夠維生素可防止準媽媽患病及令胎兒正常發育，過量則無益。多進食紅肉和深海魚亦有助發展其生殖系統及未來胎兒。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用，有效防止併發病症。
「食牛油果？想肥死人咩！」許多人都認為牛油果脂肪高，應少吃為妙。其實適量食用牛油果，可助降血脂及降膽固醇。
此蔬菜湯營養豐富，可以抗衰老、預防便秘和「大肚腩」。尤其合適經常坐著工作、少運動但又愛吃高脂食物的人士。
以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻，蓮蓉和花生作湯丸餡料，不單止健康，其陣陣花香更能令人精神一振。
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