夏日炎炎,容易讓人食慾不振、疲倦無力、口渴心煩、頭昏腦脹等,介紹一道消暑菜式給大家,讓你有一個清爽的夏天。
檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
適量飲用紅酒,有助維護骨骼強度,防止中老年婦女患上骨質疏鬆症以及減慢骨質流失的狀況。
薯仔伴香濃芝士,香濃惹味又有豐富營養,小朋友定會喜歡,亦非常適合作派對美食。
營養師為糖尿病病人設計的餐單,有助控制血糖及體重管理。多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源,避免精製澱粉質。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。