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糖尿病人1700千卡餐單

糖尿病人1700千卡餐單

糖尿病是一種嚴重危害人類生命健康的疾病,近年有擴大化和年輕化的傾向。最有效的預防和控制方法是關注自己的生活細節,培養良好的飲食習慣。此餐單由營養師設計,適合一般糖尿病患者食用。

不少糖尿病病人同時有肥胖、高血壓及併發腎病的問題,他們可參考以下的餐單:

Image:Apolonia/freedigitalphotos.net


早餐午餐晚餐宵夜
  • 250毫升豆漿
  • 1個(75克)饅頭
  • 1隻烚蛋
  • 1碗(100克)涼拌綠豆芽
  • 1碗(100克)水果
  • 1碗8分滿(75克)白飯或饅頭
  • 1碗8分滿(75克)清蒸魚
  • 1碗(100克)甜豌豆炒胡蘿蔔絲
  • 1碗(100克)水果
  • 250毫升低脂牛奶
  • 3塊梳打餅

營養資料

*全日所用油份:20克
總熱量:1700千卡
蛋白質:75克
脂肪:53克
碳水化合物:217克

轉載自:

《一輩子最重要的飲食習慣》,梁素娟 編著,旭昇圖書出版。 智能手機及平板電腦用戶可下載「BookU趣看書(3香港)」瀏覽全本內容 。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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