由註冊中醫師設計的湯水食療，有袪風涼血功效，適用於治療風熱型蕁麻疹。
產後婦女需適當進補，以慢慢調適元氣、血氣，回復健康體魄。
淮山常用於補益肺氣方面，可達到肺脾雙補，健脾養陰。
適合春夏季飲用，能有效改善因睡眠不足而引起的虛火內熱，提升肝臟功能；而且能去油膩，改善因飲食不當引起的腸胃不適。
這個食療的材料和做法都非常簡單，可收潤肺之效。
一般孕婦都可服用檸檬薑茶，若有疑問，可向中醫師查詢。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
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