芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
栗子健脾養胃，補腎強筋，含有豐富的脂肪油，能潤腸通便，潤澤皮膚、毛髮。淮山健脾胃，有能提高免疫力、降血脂等功效。
適合運動後飲用，能幫助補充水份和電解質，並讓身體維持鹼性狀態，為細胞提供理想環境。
以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料，大大提升纖維含量，是預防便秘的有「營」早餐。
炒烏冬既好味道，又十分易煮，懂得配搭食材，更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
男士從25至30歲起，體質有變化、新陳代謝減慢；中年發福、中央肥胖非常普遍。注意飮食及運動，可防止患上嚴重疾病。
註冊中醫師設計的健康茶飲，能幫助下火清熱氣，適合實熱底體質人士飲用。
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