入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
此湯水可以調理脾胃,改善消化不良、食滯問題,很適合大魚大肉後飲用。
利用先蒸後煎的方法處理牛肉,既健康、原汁原味,效果和在高級西餐廳吃到的烤肉一樣。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單,適合產後餵哺母乳的媽媽食用,每天攝取的熱量為2000千卡。
蜆配豆腐會帶出鮮味。
選用高纖、低糖、代糖、低脂食材做的Pizza;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。吃蛋奶素的朋友也可以在家自己製作。
小朋友的成長需要有充足的蛋白質,在便當中加入雞肉和雞蛋,再配上蔬菜食用,有助攝取均衡營養。