中國十大名廚黃永幟先生(幟哥)精心設計的菜式,材料選自健康味美的澳洲有機牛肉。
先將痰濕和瘀血清到一定程度,再補腎強體質。從中藥、飲食和生活習慣著手,膽固醇很快就會回復正常水平。
消暑西瓜除可生食,亦可入饌,這款湯水清甜可口,特別適合夏天飲用,更兼具清熱、滋潤、美容等功效。
木耳煮雞酒可驅風去瘀,適合身體虛弱、手腳冰冷之人服用,最為見效。除了產後婦女之外,也適合一家大小於冬日作進補。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力,不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯,一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。