鮮味的三文魚混合爽脆的青瓜、甘筍,清新富營養,可作夏日消暑開胃菜。
註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助下火清熱氣,適合實熱底體質人士飲用。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
賀年菜式不一定要大魚大肉,食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感,預防水腫;冬菇能提升免疫力。
以芥菜、豆腐、黃豆加入大眼雞煮成的湯品,低脂、豐「營」,而且鮮甜無比,美味又有益。
這款菜湯河最適合在狂風暴雨突然來襲的時候享用。因為所有食材都是廚房必備的,讓你在沒準備的情況下仍能吃得飽足。
香蜜雞柳色彩繽紛之餘,又帶有點點甜味,開胃又有益,家有小孩的話,不妨烹調這個小菜。