新鮮蔬果的酵素，有助合成好膽固醇及抗氧化，減少肝臟產生壞膽固醇，促進新陳代謝，提升免疫力，增加腸道益菌。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
捲餅內有多種蔬菜，加上牛肉，能均衡地包含澱粉質、蛋白質、脂肪和維他命和纖維等各種營養素，帶去野餐也夠方便。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩，散發淡淡麥香，是牛肉愛好者之選。
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望，又能補充所需營養，一舉兩得！
食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
採取少油烹煮的1200千卡餐單，適合長者、低活動量女性和減肥人士食用，有助控制糖尿病病情。
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