兒童都愛進食快餐店的速食，若父母能動動腦筋，不時從食物的配搭及烹調方法加以改良，就可以讓子女吃得更健康。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質，而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚，加上水分特多，配上芝士烤焗後美味多汁，吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類，這亦成為素菜之中常見的食材之一。
新鮮蔬果的酵素，有助合成好膽固醇及抗氧化，減少肝臟產生壞膽固醇，促進新陳代謝，提升免疫力，增加腸道益菌。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用，有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效！
很多人於農曆新年後出現增磅問題，其實只要適當改良傳統食物，就可以過一個健康新年。
此3日餐單包括多款高纖食物，特別適合減肥中而排便不順的小朋友。
自製麥果棒做早餐或小食，既可降膽固醇，又可以預防便泌，好味又健康！
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