食用牛肉可以預防缺鐵性貪血，只是脂肪比較高，因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補，還可以提高免疫力。
註冊營養師設計，適合糖尿病病人食用的佳節美食，能同時兼顧賣相、味道和健康。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用，有效防止併發病症。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有袪風涼血功效，適用於治療風熱型蕁麻疹。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式，選用黃豆煲湯，有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主，中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。
凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
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