天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡,食粥能清熱降火、調理腸胃,加入糙米,更能將排毒清腸的效果倍增。
夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
一份暖烘烘的英式鬆餅加上香脆煙肉、流心雞蛋及半溶芝士,再配上車厘茄,就能為一天添上快樂的滋味!
薯仔含有豐富碳水化合物、纖維素、維他命及礦物質,能帶來飽肚感,有助控制食慾、減少脂肪吸收,並有助改善腦部健康。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩,散發淡淡麥香,是牛肉愛好者之選。
產婦分娩後脾腎兩虛,需飲湯水滋補調理。此茶有寧心、補血及養顏作用,適合虛不受補的產婦飲用。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。