中國十大名廚黃永幟先生（幟哥）精心設計的菜式，材料選自健康味美的澳洲有機牛肉。
栗子健脾養胃，補腎強筋，含有豐富的脂肪油，能潤腸通便，潤澤皮膚、毛髮。淮山健脾胃，有能提高免疫力、降血脂等功效。
冬天氣溫低，氣候又乾燥，所以進補的重點在於「滋益補陰，養腎防寒」，首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
容易感冒、生病的朋友，建議可以煲此湯補脾胃，因為脾胃功能好，自然能把食物轉化成氣血，並增強身體適應力。
一般粽子熱量、脂肪俱高，想健康應節，不如依照這個食譜製作高纖低脂的粽子吧！
雞蛋紅蘿蔔炒莧菜健脾補腎，很適合坐月的婦女，當然一家大小也可以吃。
營養豐富的三文魚、口感特別的魚子配以清新的紫蘇葉，製作成一碗暖烘烘的日式親子丼，能讓疲累的身心獲得最大的滿足。
健康網購
