由註冊中醫師設計的湯水食療,除了可以降血壓,還有化痰軟堅的功效,對心血管疾病有輔助治療作用。
海鮮是優質蛋白質的來源,比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪,適量進食海鮮代替紅肉,更對身體有益。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
蘋果能健脾益氣,對消化系統有益,其紅色果皮含有花青素,具有強大的抗氧化能力。此酒更有暖胃作用!
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單,一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
這款雪耳雞腳紅蘿蔔大棗湯,有滋陰潤肺、益氣補脾、健胃的作用。一年四季都可以飲用。
小童的消化系統未完善,很容易出現消化不良及便秘等情況,若小朋友時常便秘,可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。