此餐單認為想減肥，就要先為肝臟進行大掃除，排清毒素後，再吸取正確的營養，讓肝臟重新發揮它的效能。
肥胖，95%是因為飲食與生活習慣不當所致，若不想減肥後體重反彈、維持理想的身形，就要注意日常的飲食和生活習慣。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質，而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚，加上水分特多，配上芝士烤焗後美味多汁，吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類，這亦成為素菜之中常見的食材之一。
註冊中醫師設計，適合用作調養脾胃的菜式，可改善胃酸倒流、火燒心症狀。
更年期常見的不適，都是因為脾腎兩虛所致，脾虛的女人最快老！要脾腎健康，可以自己弄杯養顏桂花杏仁茶。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水，味道清新醒胃，而且具有美白防曬功效。
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