冬天一定要進補?冬天的確是「藏」的時間,但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃,因進補太多反而會便秘。
此乃經典的氣血雙補湯水,女士每月經期流失一定血液,可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
兒童階段,泛指小朋友在一歲以後、發育之前(小五至小六)的時間,此時父母應該以身作則,培養他們養成均衡的飮食習慣。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單,適合產後餵哺母乳的媽媽食用,每天攝取的熱量為2000千卡。
哺乳婦女需要鈣質、碘質、維生素A、C及充足流質湯水,但要避免薑酒,以防酒精分泌進入母乳,令嬰兒昏睡。
此湯低脂有「營」,番茄更可抗衰老、豆腐對女性亦特別有益,女性不妨多加飲用。
這個餐單營養均衡,減肥之餘,亦可照顧吃蛋類和奶類的素食者的需要,但需謹記不可以加鹽或其他調味料。