這個台灣紫林老師介紹的白米漿粥，選擇有機和沒基因改造的白米，可以養好脾胃。脾胃好了，痰濕自然沒有，人就會瘦下來！
天時暑熱，竹蔗馬蹄蘿蔔飲有助消暑清熱。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有袪風涼血功效，適用於治療風熱型蕁麻疹。
冬天氣溫低，氣候又乾燥，所以進補的重點在於「滋益補陰，養腎防寒」，首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
低GI早餐，高纖又飽肚！
父母應鼓勵青少年學習糖尿病的自我照顧技巧，明白如何調節食物和胰島素份量及配合運動。
海鮮的脂肪含量一般會比紅肉低，而除去蝦頭的蝦肉營養價值很高，此菜以本地蝦肉取代紅肉，配搭各式蔬菜，好味又健康。
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