芝麻菠菜是日本家庭常做的菜式，冷凍後作為開胃前菜實在不錯，配搭肉類、魚類一起食用，令營養更均衡。
合桃含豐富多元不飽和脂肪酸，有助維持大腦神經系統的正常功能，具真正補腦功效。
營養師為糖尿病病人設計的餐單，有助控制血糖及體重管理。多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源，避免精製澱粉質。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用，有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效！
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾祛濕，養血驅風功效，主治氣血不足型慢性蕁麻疹。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
油炸即食麵含較多油份，調味粉也含味精和大量鹽，若改用日本素麵，加一些新鮮蔬菜和海鮮，就成為一道營養均衡的菜式了。
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