蠔仔煎蛋扒豆腐十分惹味!
不要少看這款湯水,材料容易預備,又美味可口,是健脾胃湯水。這款湯水一年四季也能喝,就算有輕微感冒也適宜。
營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計,限制全日所用鹽份在6克以內,並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。
功效:清肺潤燥,潤腸通便
夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
雞肉的卡路里比紅肉少,而雞胸肉幾乎不含脂肪,又高蛋白,並含有磷、鐵、銅、鋅、維他命B12、B6、A、D及K等營養素。
利用先蒸後煎的方法處理牛肉,既健康、原汁原味,效果和在高級西餐廳吃到的烤肉一樣。