菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
這款包點以蟹肉、番茄、洋蔥作餡料,營養豐富,配上全麥比高包,更可增加吸收纖維,是均衡午餐的好選擇。
製作曲奇餅需要加入大量牛油和糖,因此常被視為不健康的零食。然而若加入營養豐富的燕麥和乾果,則可提升為營養小食。
菠菜含豐富植物性鐵質,但不易被人體吸收;配以香橙進食,不單令沙律味道更清新,內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
此款美味沙律碳水化合物含量低,色、香、味俱佳,中西合壁帶來清新惹味的感覺,十分適合在夏天食用。
夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
甜品帶有甜梨的香軟與批皮的鬆化,口感多重,十分好味。