補氣養陰清熱的湯，可改善熬夜後的不適和熱氣症狀，尤其適合經常熬夜人士，以及應酬多多的節日後飲用。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
爽甜的翠玉瓜可口多汁，與紅椒、牛肉同炒，顏色更添繽紛，有助增進食慾，特別適合於酷熱夏天食用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成，用油不多，菜式十分健康。
選用健康味美的澳洲有機牛肉丸配清新有益的番茄和新鮮香草，營養均衡而且賣相吸引。
適量飲用紅酒，有助維護骨骼強度，防止中老年婦女患上骨質疏鬆症以及減慢骨質流失的狀況。
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