天氣轉涼和乾燥時,咀唇很乾,吃有機薑汁桂圓番薯糖水滋潤作為飯後甜品,是最佳的選擇。
沙律內有低脂蝦肉及不同蔬菜,屬營養均衡的頭盤。配少量紅辣椒,微辣口味更添食慾。
當天氣轉涼,對鼻敏感者來說特別辛苦,一旦發作,鼻水長流,像開水喉般,許久不止。推薦喝銀杏蓮子紅蘿蔔排骨湯來強身。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
適合春夏季飲用,能有效改善因睡眠不足而引起的虛火內熱,提升肝臟功能;而且能去油膩,改善因飲食不當引起的腸胃不適。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主,中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。
薯仔伴香濃芝士,香濃惹味又有豐富營養,小朋友定會喜歡,亦非常適合作派對美食。