不少人喜歡香煎龍脷柳，貪其夠香口。其實龍脷柳也可清蒸，成為一道健康少油的菜式。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
冬季最應該養腎，牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎，助陽氣升發。
功效：益脾胃防治哮喘
由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式，口感清爽，十分有特色。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主，中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。
飯後甜品雖然能讓人心情大好，但若無節制地吃一樣會致肥，因此在選擇材料方面就要花些心思了。
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