這款只用少油煎煮的蛋加入了不同類型的食材,香口好吃之餘,亦能達到均衡營養的健康需要。
選用高纖、低糖、代糖、低脂食材做的Pizza;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。吃蛋奶素的朋友也可以在家自己製作。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
冬至、新年期間天氣寒冷,家家戶戶都喜歡吃暖笠笠的菜式團年。可選用多種蔬菜做一個齋菜,十分清淡有益。
冬天一定要進補?冬天的確是「藏」的時間,但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃,因進補太多反而會便秘。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料,做法亦非常簡單。
營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計,限制全日所用鹽份在6克以內,並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。