天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡,食粥能清熱降火、調理腸胃,加入糙米,更能將排毒清腸的效果倍增。
最常見的一道西式白酒煮青口,已經十分「擺得上台」;若喜歡中式調味,不妨改用XO醬,更添美味。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
一款簡單易做的湯品,營養豐富、味道鮮甜,選用有機材料炮製而成,就自然吃得更健康了。
消暑西瓜除可生食,亦可入饌,這款湯水清甜可口,特別適合夏天飲用,更兼具清熱、滋潤、美容等功效。
天氣乍暖還寒,忽冷忽熱,脾胃稍弱的人很容易病。煲淮山無花果百合豬展湯,補養脾胃,可加快身體復原。
新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。