韭菜保養陽氣,適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜,若嫌簡單,可以加點番茄和洋蔥。
淮山常用於補益肺氣方面,可達到肺脾雙補,健脾養陰。
骨質疏鬆症是可以避免的,女士們可以在年輕時多注意飲食和生活習慣,保護骨骼;這樣可減慢30歲後骨質自然流失的速度。
雞翼是每個家庭都會煮的菜色,除了瑞士雞翼、豉油雞翼之外,不如也試試新口味-日式味噌雞翼呀。
產後坐月必吃食物,能促進食慾、健脾開胃、散瘀止血、強筋壯骨,改善產後氣血不足、手腳冰冷,面色蒼白,神疲怠倦。
芫茜,又名香菜,氣味獨特,是菜餚中不可缺少的材料之一。
油炸即食麵含較多油份,調味粉也含味精和大量鹽,若改用日本素麵,加一些新鮮蔬菜和海鮮,就成為一道營養均衡的菜式了。