這個餐單營養均衡,減肥之餘,亦可照顧吃蛋類和奶類的素食者的需要,但需謹記不可以加鹽或其他調味料。
營養豐富而且容易煮的西餐入門菜式,蝦肉質鬆軟容易消化,即使對身體虛弱以及病後需要調養的人而言也是極好的食物。
隨年齡增長,運動量遞減、消耗熱量減少及消化機能漸變弱,長者容易發胖和便秘,此餐單可有效改善這兩個問題。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用了三文魚作主要食材,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
滋陰清熱的湯水,可改善熬夜後的不適,如口乾、眼澀、生飛滋、暗瘡及口臭等後遺症。尤其適合節日後飲用。
天氣乍暖還寒,忽冷忽熱,脾胃稍弱的人很容易病。煲淮山無花果百合豬展湯,補養脾胃,可加快身體復原。
這個粥品可以增強體魄,沒那麼容易感冒,一年四季都很適合食用。但如果感冒時患者就先要感冒痊癒才能吃了。