利用自製豆漿、豆腐後剩下的豆渣製成鹹煎餅,營養豐富又環保,早餐之選!
準媽媽要母子健康,在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要,懂得去選擇和攝取,才能做稱職的媽媽。
春天容易濕重,大家可以飲一些健脾袪濕的湯水,有助改善因內濕而引起的腹脹、無胃口、腹瀉等問題。
營養師為更年期婦女設計的餐單,適合運動量較少婦女食用,針對預防骨質疏鬆及心血管疾病。多選用奶類製品及低脂食材。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。
對女性而言,建立一副好骨架相當重要。要預防骨質疏鬆症,女士們就必須在35歲前多吃高鈣食物,以達至骨質高峰值。