此粥適合春季食用，能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效，紅棗健脾補氣，尤其適合女士食用。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質，而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚，加上水分特多，配上芝士烤焗後美味多汁，吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類，這亦成為素菜之中常見的食材之一。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁，大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
這款湯水適合踏入霜降後補身飲用，選料都具有健脾養胃的功效。
很多人自認已經吃得很清淡，戒吃高膽固醇食物，為何驗血報告仍指壞膽固醇水平過高呢？讓營養師教你正確抗膽固醇的方法。
香橙增加酸甜味道，亦令菜式顏色更奪目，開胃又醒神，十分適合作健康的派對小食。
想吃到真正天然發酵的食物，但又怕在外購買的罐或包裝泡菜，含大量防腐劑、味精或色素等，不妨動手親自醃製。
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