均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一,了解清楚所有原則及進食份量,對年長患者和照顧他們的人同樣重要。
香橙增加酸甜味道,亦令菜式顏色更奪目,開胃又醒神,十分適合作健康的派對小食。
愛吃高脂、「重口味」食物?小心增加患上「三高」風險!此道菜富含纖維素,有益於腸道健康之餘,也可降膽固醇。
蟹肉味道鮮甜,蟹膏肥美甘香,是不少人熱愛的時令食物,但若要同時兼顧健康,就要小心配搭,並留意食材的膽固醇含量。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。
天氣寒冷,經常手腳冰凍又乏力?大家不妨喝此湯,改善頭暈目眩,手足冰冷及腰膝痠軟等症狀。
韭菜保養陽氣,適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜,若嫌簡單,可以加點番茄和洋蔥。