由註冊中醫師設計的湯水食療,有補益氣陰,健脾潤肺益腎的功效,適合糖尿病病人食用。
功效:清熱解毒,化痰袪濕
炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
山楂味酸,怕酸的可下少一點;神曲可根據個人喜愛加減份量。注意少部分人飲普洱茶會胃痛或胃部不適,就不要喝這款茶了。
涼瓜味甘、口感爽脆,營養又豐富,尤其對糖尿病患者有益,與牛肉同炒更滋味。
加入了藥材,成為補氣補血的家常蒸煮小菜,用作宴客也同樣得體。