加入了藥材,成為補氣補血的家常蒸煮小菜,用作宴客也同樣得體。
月桂葉是羅宋湯的神髓, 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒, 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
足夠維生素可防止準媽媽患病及令胎兒正常發育,過量則無益。多進食紅肉和深海魚亦有助發展其生殖系統及未來胎兒。
此湯水可以調理脾胃,改善消化不良、食滯問題,很適合大魚大肉後飲用。
天氣太冷,痛症會加重?大家不妨煲此湯祛風寒濕,有助減輕因陽虛寒阻而造成的疼痛,也適合一家大小喝用,補脾肝腎。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有健脾補虛,潤燥消水的功效。主治糖尿病,老年骨質疏鬆和貧血。
此湯水滋陰清甜,對產後媽媽,特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。