好些研究均指出素食的確對健康有幫助,由於素食者攝取更多從蔬菜而來的營養,相比之下較少健康問題。此餐單含蛋奶成份。
豆腐味道清淡。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩,散發淡淡麥香,是牛肉愛好者之選。
此蔬菜湯營養豐富,可以抗衰老、預防便秘和「大肚腩」。尤其合適經常坐著工作、少運動但又愛吃高脂食物的人士。
一旦入秋,涼爽的天氣不期然令人食欲大增,為免過度增肥,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量食品和加強運動。
滋陰清熱的湯水,可改善熬夜後的不適,如口乾、眼澀、生飛滋、暗瘡及口臭等後遺症。尤其適合節日後飲用。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主,中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。