註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁,大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
雪耳、雪耳和紅棗都是美顏和滋補的食物,非常適合女性食用。夏天食用可清熱降火,秋冬時期食用則能滋陰潤燥。
註冊營養師設計食譜,選用三文魚扒,有助降低壞膽固醇,促進血管健康。以香草代替鹽作調味料,菜式更美味健康。
對牛奶敏感的人士,可通過豆漿吸收鈣質,此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾,整體鈣含量可媲美牛奶。
簡單的食材、看似平凡不過的一道滾湯,原來全身都是寶,清熱生津,營養價值非常高!
來自台灣的振興醫院以花茶入饌,並附以大量水果,減重得來不失美味。