此茶飲可益氣養陰滋潤，改善熬夜後的不適，尤其適合經常熬夜人士，以及應酬多多的節日後飲用。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效，特別適合脾胃氣虛者飲用。
此乃傳統菜式，以魚滑及搗爛的豆腐烹調，易於咀嚼及消化，特別適合老人家和小孩食用。
低脂魚柳含有豐富鈣質，有助骨骼強壯、健康。
這是一個做法很簡單的沙律，只要在預備汁料方面預早準備一下，大概10分鐘不到就能夠完成。
蜆配豆腐會帶出鮮味。
腎功能衰竭患者，日常飲食要有特別安排；需好好控制食物和飲料的份量。一般而言，應減少攝取磷、鉀和鈉等營養素。
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