這款湯水快捷方便，又有營養，唯高膽固醇患者應注意食用豬膶的份量。
月桂葉是羅宋湯的神髓， 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒， 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
此素菜以豆腐、番茄、燕麥和粟米製成，味道可口且營養多元。
一道包含肉類和瓜類的湯品，味道清甜而且營養均衡，脂肪含量低，又有美容功效。
這款湯含豐富維他命A和膳食纖維，可與一片烘全麥多士一同享用，成為更營養均衡的一餐。
治療水痘，要健脾，平肝和強肺。而黃豆、綠豆和黑豆煮成的三豆飲就有齊這三種療效。
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