檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
此沙律選用經由澳洲政府監督執行的清真標準進行屠宰的有機牛肉;能照顧伊斯蘭教徒的特別需要。
脂肪易積難消。要避免體形改變,進食熱量應與消耗的一樣,從家中帶飯是比較接近均衡飲食的做法。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌,並附以大量水果,減重得來不失美味。
工作忙,常常捱更抵夜的人容易出現陰虛情況,飲食宜清淡,多吃菊花、莧菜、梨、蘋果等清熱滋陰的食物。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合經常喉嚨痛和多痰的慢性喉炎人士飲用。
此茶氣味清雅芬芳,可有效改善情緒,適合生活忙碌的都市人飲用。用上自家種植的新鮮香草和花瓣沖泡,味道清新。