廚藝專家何師奶花盡心思鑽研及炮製出快、靚、正的家常菜，做法簡單且健康有益。
營養豐富的三文魚、口感特別的魚子配以清新的紫蘇葉，製作成一碗暖烘烘的日式親子丼，能讓疲累的身心獲得最大的滿足。
薏仁是很有益的養生食品，能夠降膽固醇和美白皮膚，但由於比較硬身，一般較難烹煮，現示範一道簡單的湯水，跟著煮就可以了。
以美味的Cappuccino，重溫榛子與咖啡的經典組合。柔滑的奶泡充份包圍頂級咖啡，散發出微妙的榛子清香。
此餐單認為想減肥，就要先為肝臟進行大掃除，排清毒素後，再吸取正確的營養，讓肝臟重新發揮它的效能。
