預防心臟病 預防疾病 降血壓 美顏

海底椰西瓜竹蔗豬腱湯


轉載自:《減壓排毒紓緩食療》,嘉出版有限公司出版,作者:營養顧問柯文滿

  消暑西瓜除可生食,亦可入饌,這款湯水清甜可口,特別適合夏天飲用,更兼具清熱、滋潤、美容等功效。  

(共有0個評論)

有效度:

美味度:

方便度:

評分及意見
海底椰西瓜竹蔗豬腱湯

你對此餐單的評價:

有效度:
美味度:
方便度:


你的評價:
(0/200字)
回覆
你的回覆
(0/200字)

簡介

西瓜含豐富茄紅素,具抗氧化功效,並有助預防癌症及心血管病;鉀質含量亦非常豐富,可降低血壓。而海底椰潤肺潤喉、養顏潤膚,屬於美顏食物;至於清甜的竹蔗則有清熱解毒、消滯袪濕等功效,亦為湯水更添清甜味......

材料

西瓜500克

海底椰10克

竹蔗300克

豬腱500克

鹽1/2茶匙

製法

  1. 豬腱洗淨斬成大件,出水留用。
  2. 海底椰及竹蔗洗淨,西瓜起肉切小粒。
  3. 燒滾1.3公升水,加入豬腱、竹蔗及海底椰,以慢火煮2小時,再加入西瓜煲1小時,離火後以鹽調味。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

10656次閱讀  |  0個評論

好煮意推介

有效度:


美味度:


方便度:


您需要先登記才能發言