秋季應多吃滋陰潤燥食物,時令的梨子、柚、柑橘、蘋果等水果能刺激唾液的分泌,有生津解渴的功效。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
產後坐月必吃食物,能促進食慾、健脾開胃、散瘀止血、強筋壯骨,改善產後氣血不足、手腳冰冷,面色蒼白,神疲怠倦。
集合多種家中常備的藥材,有補益脾胃,養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。