主頁 >  專家解碼 >  敏感牙齒 | 紅酒會引致牙齒敏感?牙醫提醒要注意酸性、堅硬及黏性強的食物

敏感牙齒 | 紅酒會引致牙齒敏感?牙醫提醒要注意酸性、堅硬及黏性強的食物

香港大學牙醫學院
發布日期: 2022-11-23
敏感牙齒 | 紅酒會引致牙齒敏感?牙醫提醒要注意酸性、堅硬及黏性強的食物

上回提及口腔清潔用品有助保護牙齒,不過不要以為早晚使用含氟素的牙膏刷牙和牙線等,便能全面提升口腔健康。我們還要從飲食和生活習慣入手,才能好好保護口腔和牙齒。

為何飲食會導致蛀牙 ?

大部分食物都含有糖分。不只是糖果和甜點,澱粉質也會被分解成糖分,而一旦有糖分,就能被牙齒表面的牙菌膜細菌分解,產生酸素。酸素會令牙齒表面的礦物質流失,令琺瑯質受到侵害,造成蛀牙

唾液有甚麼作用?

唾液能中和酸素,和補充牙齒表面流失了的礦物質,減低蛀牙機會。但若吃喝的次數頻密,口腔內的酸素持續產生,唾液便沒有足夠的時間中和過多的酸素,令牙齒容易蛀壞。

敏感牙齒 | 紅酒會引致牙齒敏感?牙醫提醒要注意酸性、堅硬及黏性強的食物

甚麼食物較易引致牙齒問題,如:牙齒敏感?

  1. 酸性的食品和飲料,如話梅、紅酒、汽水等,在經常食用下,其酸性會侵蝕琺瑯質,令象牙質外露,造成牙齒敏感,在刷牙及使用牙線碰觸到牙齒時,及吃喝冷熱酸甜食物和飲品時,便會感到刺痛。
  2. 堅硬的食物如骨頭,我們咀嚼它們時或會引致牙齒崩裂。而配戴假牙如牙橋或牙托的人士或會因咀嚼堅硬食物而令假牙崩裂。
  3. 黏性強的食物,如香口膠或會令矯齒器或假牙難於清潔,甚至黏脫。

怎樣的飲食習慣有助口腔健康?

  1. 減少吃喝的次數,讓唾液有足夠時間中和酸素。每天定時進食分量足夠的早午晚三餐。口渴時儘量只喝清水。若要吃零食,可於正餐後一次過吃。
  2. 若須在兩餐之間進食,可選糖分較低的食物如新鮮蔬菜、奶蛋類製品等。在進食後可用清水漱口或咀嚼含木糖醇的無糖香口膠,以增加唾液中和酸素。
  3. 為免牙齒因酸蝕而敏感,應減少吃喝高酸性的食飲品;少吃堅硬的食物以防牙齒崩裂。
  4. 配戴假牙托人士應避免咀嚼堅硬和帶黏性的食物,以免假牙托崩裂和難以清潔。

敏感牙齒 | 紅酒會引致牙齒敏感?牙醫提醒要注意酸性、堅硬及黏性強的食物

還有甚麼需注意的?

  1. 不要吸煙。吸煙除了產生口氣及牙漬,亦會增加患口腔癌的可能性。而吸煙者患牙周病的機會比非吸煙者高出二至四倍。香煙中的化學成分令血管收縮,使出血現象不明顯,因此牙周病患者不容易察覺初期徵狀的「刷牙時出血」,使病情在不知不覺間惡化。吸煙更會削弱牙周組織的癒合能力,同時降低身體抵抗力,使牙周病的病情越來越嚴重。
  2. 定期檢查。一般來說,每年檢查牙齒一次便可。但有些人士如患有嚴重口腔疾病的、吸煙的便須每半年檢查一次。所謂預防勝於治療,牙醫可為我們進行預防口腔疾病的治療如洗牙、塗上牙紋防蛀劑及氟化物等。而許多疾病如蛀牙牙周病等,在初期並沒有明顯的徵狀,肉眼也察覺不到,因此要靠牙醫的診斷,方可儘早接受治療。而牙醫亦會按個別的口腔健康狀況,提供口腔護理建議如使用牙線方法 、清潔矯齒器等。

 


📣📣📣 如你也想成為《專家解碼》的一分子,與healthyD讀者分享健康心得,或是有志於推廣公共健康教育的醫生或醫護界專業人士,歡迎電郵至healthyD@esdlife.com與編輯部聯絡。

637次閱讀
Loading
icon_facebook icon_whatsapp icon_line icon_mail icon_print