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食出轉季美肌

May Chan
編輯: May Chan
日期: 2011-10-18

秋天已經來到,氣候開始變得乾燥,愛美的女士們肯定已經開始做足保濕工夫,潤唇膏、潤膚霜必定不可少。但是外用的護膚品只可針對皮膚表皮5%,要持久美麗,就必先由內至外,也就是說,我們應從營養方面著手,才能更有效地全面改善皮膚質素。

美肌守規

攝取足夠的營養不僅有益於皮膚,更是生命的必需品。營養不良會讓皮膚容易乾燥、失去彈性和光澤,可見營養對皮膚的重要性。想要維持身體和皮膚的健康,就應養成健康的飲食習慣:均衡、定時、定量。但營養過多或不足都會對皮膚的新陳代謝造成壞的影響。以下就是基本保持美好肌膚的健康飲食規則:

足夠蛋白質:光澤重生

雖然蛋白於皮膚細胞所佔的比例不大,但卻是構成肌膚成長、重生、修護的不可或缺要素。蛋白質缺乏,可以讓皮膚蒼白、乾燥和老化等。而我們也可以嘗試吃一些含有海洋膠原蛋白的健康食品作補充,因為海洋膠原蛋白含大量的氨基酸,能幫助皮膚及促進健康細胞的生長,更可鎖緊肌膚水份,令肌膚更有光澤。

適量脂肪:充足彈性

脂肪可供給機體熱能和必要的脂肪酸,幫助脂溶性維生素的吸收,使皮膚富有彈性。缺乏時會容易患上脂溶性維生素缺乏症,令皮膚失去彈性。

新鮮蔬菜和水果:抗氧化袪斑

含有多種維生素。是營養和膳食纖維豐富的低脂食物,還含有抗氧化物質,可干擾黑色素形成,並有助於消除皮膚上的雀斑。

足夠維生素和礦物質:新陳代謝

尤其是有抗氧化功能的維生素,例如維他命E、維他命C等,能清除人體內由新代謝產生的無用物質——自由基及促進皮膚更新。一些健康食品,如針葉櫻桃精華則含豐富維他命C。如果想要美白效果好一點的,我們也可以同時選擇抗氧化功能較普通維他命高的葡萄種子精華、麥米精華和花粉精華。

多喝水:年輕美肌

水是人體不可或缺的元素,表皮和真皮的含水量達50%到70%,越深層的皮膚,水份含量就越高。缺水是皮膚提前衰老的主要原因。所以我們平時應多喝水,成人每天需喝水6到8杯,就可以保證皮膚有充足的水份。

撰文:日本命力專業營養師葉家威

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