這道菜式烹調方法精簡,食材不含肉類,是一道低碳菜譜,清新可口的凍湯十分適合夏天飲用。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女產後食用,能幫助暖胃健脾,強身健體。
適當的食物可以幫助改善免疫力,預防多種疾病。一些食品已獲證實在一定程度上預防感染:水果、發酵食品和蔬菜。
懷胎十月可分為三個妊娠期,所需營養完全不同。即將生產的婦女如有水腫應避免吃太鹹食品,嚴重的連飲水亦要減少。
此湯水可以調理脾胃,改善消化不良、食滯問題,很適合大魚大肉後飲用。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌,並附以大量水果,減重得來不失美味。