充滿濃郁芝士味的意粉,非常容易烹調,是擁有意式風味的主菜。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
若吸煙過量容易咽乾口燥、咽痕咳嗽,應多吃潤肺止咳的食物,例如紅蘿蔔、梨、木耳、馬蹄、豆漿、蜂蜜等。
合桃牛蒡蓮子排骨湯可以健脾益氣、養心安神、益腎補腦。一家大小也合適。
集合多種家中常備的藥材,有補益脾胃,養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
加入薑汁兜炒的小菜,有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素,常吃可抗衰老,甚至防癌。
春天容易濕重,大家可以飲一些解表化濕的湯水,有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹,周身無力問題。