此蔬菜湯營養豐富,可以抗衰老、預防便秘和「大肚腩」。尤其合適經常坐著工作、少運動但又愛吃高脂食物的人士。
此湯有行氣暖身的效果,是不少人冬天常飲的湯水之一。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效,特別適合脾胃氣虛者飲用。
最常見的一道西式白酒煮青口,已經十分「擺得上台」;若喜歡中式調味,不妨改用XO醬,更添美味。
這款湯水有滋陰通腸,消積降脂,預防中風的功效。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水,味道清新醒胃,而且具有美白防曬功效。
咖啡和果仁的味道十分相配,平常喝慣了美味的榛子咖啡,不妨試試改為開心果,香味獨特之餘,口感更是幼滑非常。