此乃經典的氣血雙補湯水，女士每月經期流失一定血液，可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
此湯低脂有「營」，番茄更可抗衰老、豆腐對女性亦特別有益，女性不妨多加飲用。
小孩受驚嚇後，玩得太興奮都會影響睡眠，出現驚哭、易醒、躁動不安等情況。此食療專為易受驚及體質偏熱的小孩而設。
這湯水專為秋冬天氣乾燥而設，一家大小也能喝。留意痰多人士不宜多飲。
椰子水炮製的雜果賓治不含添加糖或甜味劑，並含有大量鎂、鈉、磷、鉀與鈣等必需的電解質，派對中不能缺少。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌，並附以大量水果，減重得來不失美味。
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