香港人生活壓力大,日常工作和課業繁忙,喝此湯能清熱補氣、提神潤燥。十分適合捱夜、工作過勞者作食療之用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用,有效防止併發病症。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女產後食用,能幫助暖胃健脾,強身健體。
發育期青少年要避免肥胖、煎炸食物、辛辣食品及巧克力。要多進食高鐵質、鈣質食物、蔬菜水果、多飮清水。
夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱,陽盛於外,氣血和大自然一樣持續向外和向上,這時候可以飲羊肉生薑湯。
適合運動後飲用,能幫助補充水份和電解質,並讓身體維持鹼性狀態,為細胞提供理想環境。
營養豐富的三文魚柳嫩滑味美,以濃郁白汁烹調更適合小朋友的口味,對其發育亦特別有益。